مرايا – طالب مزارعو محافظة الطفيلة اللجان الفنية في مديريات زراعة الطفيلة ومؤسسة الغذاء والدواء، بتكثيف الرقابة على معاصر الزيتون اثناء تشغيلها خلال الموسم الحالي.
وقال المزارعون احمد البدارين وعلي السعود ومحمد الربيحات إن شكاوى من قبل المزارعين تتكرر سنويا حول انخفاض كميات الزيت المستخرج ووجود أعطال في بعض المعاصر، وجودة الزيت المنتج وإجراءات السلامة والوقاية.
وبين مدير زراعة الطفيلة المهندس حسين القطامين أن لجنة مشتركة من مديريات الزراعة والصحة والبيئة والمياه شكلت للكشف على معاصر الزيتون في المحافظة ومدى تطبيقها المعايير اللازمة وجاهزيتها لاستقبال الزيتون.
واضاف أن معاصر الزيتون في الطفيلة تشهد منذ بداية الموسم رقابة دائمة من الأجهزة الفنية بمديرية الزراعة، حرصا على حقوق المزارعين والمواطنين في الحصول على زيت جيد بمواصفات مميزة وخصائص غذائية جيدة.
ودعا إلى عدم قطف الزيتون قبل موسم القطاف للحصول على ثمار ناضجة وجيدة للكبس والعصر وكميات إضافية من الزيت، وكذلك تعبئة ثمار الزيتون في صناديق واكياس الخيش لتهويتها وعصرها أولا بأول وعدم تأخير عصرها بعد القطف لضمان عدم زيادة الحموضة.