دعا نقيب اصحاب المطاعم عمر العواد، وزارة الصناعة والتجارة والتموين ضرورة إعادة النظر في قوائم التسعير للمطاعم الشعبية، نتيجة ارتفاع مدخلات الإنتاج عليها.
وبين العواد أن اسعار المواد الأولية التي تدخل في إنتاج المطاعم والسلع النهائية ارتفاعت بنسب عالية مثل الزيت والحمص والطحينية والدجاج واللحوم وغيرها من السلع الرئيسية.
وأضاف أن غالبية أصحاب المطاعم الشعبية يفكرون بتغيير تصنيف مطاعمهم إلى الدرجة السياحية لقدرتهم على رفع أسعار التي يقدمونها والتوجه الى دفع الضريبة، الأمر الذي يسهم في رفع الاسعار بشكل كبير ما ينعكس مباشرة على المستهلك النهائي.
ويقدّر عدد المطاعم والحلويات الكبيرة والمتوسطة في المملكة بنحو 15 الف مطعم، بالاضافة الى آلاف محلات الكوفي شوب المنتشرة في انحاء المملكة.
وكان مجلس الوزراء، قرر الموافقة على سلسلة من الاجراءات الهادفة إلى الحد من ارتفاع أسعار المواد الأساسية في الأسواق المحلية حيث تم اعتماد سقوف لكلف الشحن البحري لغايات احتساب الضرائب والرسوم الجمركية حتى نهاية العام الحالي لضمان انعكاس هذا الإجراء على السعر النهائي للمستهلك على ان يتم إصدار أمر دفاع لهذه الغاية.الرأي