مرايا – تواصل مبادرة “مطبخ العائلة” عملها لتأمين الغذاء إلى أكثر الفئات المحتاجة في الأردن من خلال تجميع الطعام من فنادق الخمس نجوم والمطاعم الفاخرة وبعمل جماعي مع الجمعيات المحلية تقوم المؤسسة بحفظ الطعام غير الملموس عالي الجودة وتوزيعه على العوائل الفقيرة.
ويقول القائمون على هذه المبادرة إن ثلث الطعام في العالم يذهب الى القمامة ما يؤثر علينا بشكل مباشر بسبب خسارة الطعام إضافة لخسارة الطاقة.
وحسب فيديو توضيحي، يوضح القائمون أنهم يذهبون مع متطوعين إلى الفنادق والمطاعم لجمع الطعام ومن ثم توزيعه على العائلات المحتاجة.
يذكر ان مؤسسة ” مطبخ العائلة ” تأسست العام 2009، وتقوم على برنامج الأمن الغذائي في جيوب الفقر داخل وخارج عمان من خلال توزيع طرود غذائية عالية الجودة الى العوائل الفقيرة التي تعاني من الجوع وسوء التغذية.