أكد مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار مهيدات أن المؤسسة ممثلة بمديريتي الغذاء والمناطق تسعى دائما الى النهوض بمستوى الرقابة الصحية على الغذاء بشقيه المتداول والمستورد إلى أعلى مستوى ممكن ضمن عملها المتواصل من خلال التخطيط الجيد لبرامج الرقابة الصحية على الأغذية والإشراف الفعال على هذه البرامج مشيرا إلى ان احد اهم أهدافها الإستراتيجية ضمن خططها السنوية هي تحقيق الامن الغذائي والدوائي والمواد ذات العلاقة على مستوى المملكة.
وأوضح مهيدات أن المؤسسة العامة للغذاء والدواء هي الجهة الوحيدة المختصة بالرقابة على الغذاء المحلي والمستورد في جميع مراحل تداوله للتاكد من استيفائه لمتطلبات جودة وسلامة الغذاء في المملكة وذلك تبعا لقانون الغذاء رقم (30) لسنة 2015 حيث أوضح أنه لتحقيق ذلك تعتمد المؤسسة القيم الرقابية المتضمنة الرقابة على الجوانب الأهم من سلسلة الغذاء وتوجيه الجهد نحو الجوانب الأكثر أهمية من سلامة الغذاء من خلال تبني نظام الانتقائية المبني على درجة الخطورة الصحية، إضافة إلى المفهوم المتكامل للرقابة والذي يعتمد على تشجيع المؤسسات الغذائية على تطبيق برامج رقابة ذاتية على نفسها وتوعية المستهلك بأساسيات سلامة الغذاء ليتمكن من ممارسة مسؤولياته في هذا المجال واتخاذ كافة الإجراءات القانونية الرادعة التي تضمن الالتزام بالتشريعات، تكريس مبدأ العدالة والشفافية في أعمال المؤسسة والذي تبنته المؤسسة كاحد القيم المؤسسية، لتوحيد الاجراءات بين الجهات الرسمية ذات العلاقة والجامعات الرسمية ومنظمات المجتمع المدني والمستهلك ودعم الاقتصاد الوطني من خلال تنفيذ برامج ومشاريع تدريبية لقطاع الصناعات الغذائية في مجال سلامة الغذاء بهدف زيادة تنافسيتها في الأسواق الخارجية، وأخيرا قيمة بناء الشراكات والتنسيق مع الجهات الرقابية وبالوسائل المتاحة بحيث يتم توحيد الاجراءات وتجنب الازدواجية في الرقابة مع اعتماد معايير رقابية موحدة.
وبين مهيدات ان اقسام الرقابة الصحية بالمراكز الجمركية التابعة لمديرية الغذاء بالمؤسسة قد استقبلت خلال النصف الاول من العام الحالي 29093 بيانا جمركيا احتوى على 41724 بندا من المواد الغذائية وباجمالي وزن بلغ 1,363,276 طنا من المواد الغذائية، حيث أشار أنه يتم استقبال المعاملات الجمركية والكشف الظاهري عليها ومن ثم القيام بسحب العينات الغذائية وفحصها مخبريا لضمان سلامة وجودة هذه المواد.
وأضاف مهيدات أن المؤسسة تعمل على تشجيع التاجر الملتزم من خلال تبنيها لبرنامج التاجر الذهبي والذي يكرس مبدا الشراكة الحقيقية بين المؤسسة والمستورد على اساس من المسؤولية المشتركة الرامية الى تشجيع الاستثمار وتعزيز النمو الاقتصادي من خلال تسهيل اجراءات انسياب استيراد المواد الغذائية عبر المراكز الجمركية حيث يتم تخفيض نسب استهداف المواد الغذائية للمستورد المنضم للبرنامج ومنحه اولوية التخليص والفحص المخبري واستكمال باقي الاجراءات.
وقال مهيدات أن المؤسسة تعمل على تذليل الصعوبات التي تواجه المستورد الاردني من خلال عقد لقاءات دورية سنوية مع متلقي الخدمة حيث يتم طرح المعيقات التي تواجه المستورد الاردني ويتم تدارس السلبيات التي تؤثر على سرعة وسهولة انجاز المعاملات الجمركية الخاصة بالمواد الغذائية لوضع الحلول المناسبة ضمن اشتراطات سلامة وجودة المواد الغذائية المستوردة.
ويذكر أن المؤسسة لم تغفل عن الدور التوعوي والتثقيفي لها حيث قامت بعقد عدد من اللقاءات التوعوية و نشر عدد من الرسائل الموجهة لقطاعات مختلفة من مصنعي الغذاء ومتداوليه لشرح التعليمات واليات العمل ونصوص القوانين كما تعمل على نشر عدد من النصائح والتنبيهات الهامة على موقعها الالكتروني وعلى مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة.
وتقوم المؤسسة حاليا ممثلة بمديرية الغذاء بالعمل على تطوير التعليمات والانظمة والتشريعات التي تختص بشؤون الغذاء من خلال متابعة وتطبيق ما يستجد عالميا من تقنيات حديثة مرتبطة بالغذاء.