مرايا – قالت وزارة الصناعة والتجارة والتموين إن وضع سقوف سعرية لمنتج الدجاج ساعد في ضبط الأسعار خلال شهر رمضان وتوفر الكميات المناسبة.
وأوضح مساعد أمين عام الوزارة لشؤون التجارة الداخلية عماد البزور للمملكة، السبت، أنه وعندما تقوم الوزارة بتحديد السقوف السعرية تدرس جميع الكلف وبالتوافق مع جميع الأطراف المعنية، وتتم مراجعتها دوريا.
وبين أن ارتفاع أسعار الدجاج خلال عطلة العيد يعود إلى ارتفاع توريد الدجاج إلى المطاعم، إضافة إلى الطلب الشديد من قبل المستهلكين لانخفاض أسعارها مقارنة مع اللحوم الحمراء، وعدم دوام بعض المسالخ بكامل طاقتها الإنتاجية.
“اعتبارا من يوم الأمس تمت مباشرة العمل في جميع المسالخ بكامل طاقتها الإنتاجية، فتم توريد كميات كافية إلى الأسواق من الدجاج المبرد والنتافات”، بحسب البزور.
وأكد ذبح 750 ألف طير من الدجاج وملاحظة توافر مادة الدجاج في معظم المحلات التجارية وبيعه ضمن السقوف السعرية، مشيرا إلى أن معدل استهلاك الأردن يوميا بين 700-800 ألف طير.
وشدد على أن الأردن لديه اكتفاء ذاتي من الدجاج في جميع أشهر العام، لافتا النظر إلى فائض في بعض الأيام يتم تجميده إلى أيام لاحقة.
ونوه بعقد اجتماع يوم غد في الوزارة وسيتم الإعلان أنه خلال الأيام القادمة سيكون منتج الدجاج متوفرا وبكميات كافية.