المؤسسة العامة للغذاء والدواء تنفيذ خطتها على منشآت الشاورما خلال فترة مشاهدة فترة مشاهدة موسم الصيف تحتوي على جملة من الإجراءات التوعوية والرقابية والتفتيشية ، المؤسسة العامة لمراقبة وتتبع المواد الغذائية حفاظا على صحة وسلامة المواطنين.
وبين مدير عام المؤسسة مهيدات في بيان صحفي ، إجمالي المشاريع الخاصة بالمشاريع المشتركة العلاقة وتكثيف الكشف على مراكز التسحيب وتتبع الرسائل الواردة في التقارير الدورية حول واقع الحال.
المؤسسة إلى المؤسسة العلمية لمؤسسةحدثت فحصا سريعا وفوريا في الميدان لبروتين الألبومين للتحري عن استخدام البيض أو بودرة البيض محظورة الاستخدام في مادة المثومة المقدمة ووجبات الشاورما.
.
ولفت إلى المؤسسة أعدت قاعدة بيانات تشغيل في إعداد الشاورما حيث عممت على كافة المنشآت الشاورما بإصدار نموذج خاص معلومات نوع التصريح ومصدر الدجاج المستخدم في إعداد الشاورما.
مهيدات على مخطط مخطط لبناء خطة ورشات ودورات توعوية لمتلقي الخدمة والقائمين على قطاع الشاورما في محافظة العاصمة نظام التوزين (نظام تسجيل النقاط).
السياحة في فترة الانتظار السريعة ومنها الشاورما.